HoReCa, odnosno industrija hotela, restorana i ugostitelja, jedna je od najslojevitijih industrija. HoReCa je danas značajan poslovni termin koji se prvenstveno odnosi na sektor ugostiteljstva, odnosno na industriju hrane i pića, i danas jedna od najdinamičnijih i najrasprostranjenijih industrija u svijetu.
Ugostiteljske usluge su široko dostupne, a restorani, hoteli, poduzeća za nabavu i prijevoz kao i mnogi drugi proizvođači svakodnevno naručuju, isporučuju ili obrađuju proizvode na tržištu koje pokriva HoReCa sektor.
U svim segmentima ove industrije, a posebice onom ugostiteljstva, voda je nezaobilazan dio, bilo da se radi o kondicioniranju i dezinfekciju vode ili sanitacije radnih prostora i površina.